秋のおすすめ
鮎が抱卵して卵または白子をもってきます
塩焼きに 煮付に 美味し季節です
産卵にそなえてたくさん食べて肥えてくるので
ボリュームも満点ですよ
秋は茸が美味しい季節ですね
松茸の土瓶蒸しに代表される秋の楽しみです
郡上からは天然なめこ 平茸 栗の木もたせ等が
届きます あっという間に終わってしまいますが
山の香り 土の香り 癒されますよ
夏から始まります秋刀魚
縁で人気があるのは石焼秋刀魚飯です
何はともあれ一度お試しください
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