縁だいすきドッとこむ　へようこそ　　　　　　　　　　　平成２４年　５月２３日水曜日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　郡上の幸で　お待ちしております　 en-daisuki.com　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理縁
	日本料理を基盤としつつも　ジャンルにとらわれることなくいろいろな要素を取り入れいつも変化していきたいと思っているそんなお店です気軽にのぞいてみてください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　青木文克	◇ごあんない・・・・ ◇おこんだて・・・・ ◇お飲み物・・・・・ ◇縁レシピ・・・・・ ◇お酒のページ・・・ ◇リンクページ・・・ ◇ウェルカムフワー・

今週のウｴルカム・フラワー　　　　　　　　　　　　縁の玄関口を入って左側には　　　　　　　　　　　綺麗なお花がいけてあります　　　　　　　　　　　　　これはお客様をお迎えするために　　　　　　　　　　毎週用意されているものです　　　　　　　　　　　　　　お店の雰囲気に合わせて　　　　　　　　　　　　　”やや渋めだけどかわいい”　　　　　　　　　　　シ　ブ　カ　ワ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなテーマでいけていただいてます		日替りランチ本日のお献立は鯛煮付け　ランチ営業時間　 11：30～13：30 夜の部営業時間 17：00～22：00 土曜祝日は21：00まで
わがまま店主の注文に快く笑顔で答えてくれる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今週は　名花園　安保さん作です	トルコキキョウ　　　　　　　　　　　　　　ピンポンマム　　　　　　　　　　　　　　南天葉　木苺葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作品集	◆en-daisuki釣行記 ◆めーる・・・・・

Facebook	５月の休業日　　　　５日　土曜日　　６日　日曜日　１３日　日曜日　２０日　日曜日　２７日　日曜日	祝日は夜のみ営業　　３日　水曜日（憲法記念日）　４日　木曜日（みどりの日）

			今おすすめの食材は　山菜天麩羅　　　旬の香りです　郡上あまご塩焼　５月あまごに鮎勝てず　丹後牡蠣　　　　ぷりぷりの岩牡蠣
お勧めのお酒

長珍　新聞紙愛知県新聞紙でくるまれた特別なお酒です	高津川　純米酒島根県鮎の銘川の名前のお酒鮎の塩焼きに良くあいます	正　純米愛知県スッキリとしたお酒です愛知の地産地消を目指して造られています	四万十川高知県端麗仕込で飲みやすくでも味わいがあります

原酒兼八原酒なので度数は高いですが味わいはとてもに良いです	兼八（焦し麦）焦がし麦の香りが癖になる焼酎です	赤霧島（紅芋）スッキリとフルーティーでついつい進む焼酎です	秋鹿大阪府しっかりした味わいと華やかさのあるお酒

クリーミーな泡だから！美味しさを逃しません！泡の下にも泡煙エンジェルリングも出来ますよ！	黒じょかです！　前割りにしました　ぬる燗でいかがですか？	自家製梅酒 1992年仕込み角が取れた梅酒はある意味ご馳走です	ある時と無い時がありますが十四代今回は中取り山形県

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